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작성일 23-01-19 13:41
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후이족은 라마단 1개월 동안 해뜰 무렵부터 해질 무렵까지의 단식을 철저…(To be continued )
(1) 중국(中國) 차사(中?茶史)
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다.






설명
레포트/경영경제
제목 : 중국(中國) 음식文化의 이해
ㅁ 차례(次例)
O 서론
O 본론
Ⅰ. 중국(中國)의 文化
Ⅱ. 중국(中國)의 차文化
Ⅲ. 춘절 중국(中國) 음식文化
Ⅳ. 중국(中國)요리의 특징
Ⅴ. 중국(中國)의 식사예절
Ⅵ. 중국(中國)요리에 사용되는 향신료
O 結論(결론)O 서론
중식조리 1을 배움에 있어 중국(中國)에 대한 전반적인 이해를 돕고, 조리에 활용하고자 중국(中國)의 文化와 차(茶), 중국(中國)의 큰 명절인 춘절 그리고 나에게 가장 필요한 중국(中國)요리의 특징과 예절 향신료 등에 대해 알아보고자 한다. 그리고 관혼상제에 관련된 의례들은 지금까지도 지켜지고 있다 몽골족들은 봄에 환생을 의미하는 `사강사르`라는 명절을 지키며, 음력 12월 23일에는 불의 신에게 대희생제를 올린다.
o본론
Ⅰ.중국(中國)의 文化
중국(中國)에는 다양한 인종의 文化가 섞여 있어 생생한 민속유산을 남기고 있다 공산당이 집권한 1949년 이전에 한족 마을에서는 종교 의례가 많이 행해졌으며, 특히 단오절·음력설 같은 명절의 행사나 조상에게 올리는 제사 등이 행해졌다.